Victoria Peralta comenzó en 1983 a tomar clases de danzas clásicas y españolas con la bailarina Nora E. Robles (primera bailarina de la compañía Tangokinesis y asistente de coreografía y  dirección de  Ana Maria Stekelman).
En 1986, dió comienzo a los profesorados de dichas danzas, obteniendo los títulos en 1997 (Español) y 1998 (Clásico), con la máxima calificación. En 1992, empezó el profesorado de Danza Jazz, obtenido el título cuatro años después, también con máxima calificación. Todos los títulos fueron otorgados por el Conservatorio Fraccassi.
Paralelamente tomó clases de tango con los maestros, Nora E Robles-Pedro Calveira, Aurielo Juan-Delma, Juan Carlos Copes, María Nieves, Mayoral, Bravo, estudio Mora Godoy y Escuela Argentina de Tango,  entre otros.
Formó parte del Balletl de la Escuela Nacional José Neglia, donde obtuvo los siguientes reconocimientos:
1999 – Mención a la dedicación
2000 – Premio Benito Bianquet “El Cachafaz” a la mejor bailarina de tango.
En el año 1997 dió comienzo a mi formación universitaria, donde obtuvo cinco años después el titulo profesional como Lic. En Psicología.

HISTORIA LABORAL ARTISTICA
Teatro Coliseo, fué convocada por el Director Artístico Paolo Martini para los  espectáculos que se realizaron en conmemoración al Día de la República Italiana  y  semana de Sicilia en Argentina “Sicilia...Cuore Del Mare”, su desempeño fue como bailarina y coreógrafa.
Complejo Paseo La Plaza, convocada por la reconocida bailarina Estela Erman para participar de su espectáculo “Reencuentro”.
Directora y coreógrafa del show realizado en Buenos Aires Desing “Noche de tangos y Romances”.
Embajada de Corea (Evento Diplomático) coreógrafa y bailarina.
Golden Center – Parque Norte (Evento Comunidad Europea)
Coreógrafa y bailarina de los show Noches de Tango (Showcenter), Tangueando Show, Hotel Design Suites, Tango Vulnerable, Velma Café y eventos sociales.
Academia Esteban Mellino: Clases de Comedia Musical.
Escuela Argentina de Tango: Clases de Tango, asistente de los maestros Nora Robles y Pedro Calveira.
Academia de Canto Sebastián Mellino: Actualmente dicta Clases de Tango, Danza Clásica, Danza Jazz, Comedia Musical Júnior y se desempeña como directora y coreógrafa del Ballet de Tango de la Academia.